Wine Tours in Toscana

Wine Tours nel Chianti Classico

Primavera a Dievole: storia, vino e tradizione nel Chianti Classico

  • Prezzo p.p.25€
  • Pax.10
  • Durata2h.
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DESCRIZIONE DELL’ATTIVITÀ

Marzo è il mese perfetto per scoprire Dievole che lentamente si risveglia dal lungo inverno. Sabato 15, 22 e 29 marzo arriva la Primavera a Dievole: vi attendiamo per farvi vivere la storia di questo antico borgo, la cui anima agricola lo porta attraverso i secoli a diventare la cantina di produzione che è oggi, circondata da splendidi paesaggi ricamati da vigne e olivi.

Alle ore 11.00 ritrovo in enoteca per ascoltare la storia delle famiglie che si sono succedute a Dievole. A seguire, visita alla cantina, dove si trovano le grandi tulipe in cemento e le botti di rovere francese: qui il Chianti Classico riposa per mesi e anni, seguendo un processo produttivo legato alla tradizione.

Sarà poi tempo di assaggiare i vini guidati dai nostri sommelier, alla scoperta di come il Sangiovese cambia a seconda del terroir di provenienza. Oltre al vino, sarà possibile assaggiare gli oli di Dievole, da sempre simbolo di eccellenza in questo settore.

Per chi volesse proseguire la sua esperienza in tenuta, sarà possibile prenotare un tavolo presso il ristorante Novecento, dove la chef Monika Filipinska porta in tavola una cucina di territorio fatta di ricette semplici, stagionali e ricche di personalità. Solo su prenotazione e in base alla disponibilità del ristorante, scrivendo a [email protected] oppure telefonando a 0577322632.

Informazioni

  • Ritrovo presso l’enoteca
  • Tour del borgo di Dievole e della cantina
  • Degustazione dei vini più iconici di Dievole e degli oli di nostra produzione
  • La degustazione potrebbe essere condivisa con altri partecipanti
  • Parcheggio riservato nei pressi dell’enoteca
  • Parzialmente accessibile ai disabili
  • Animali domestici non ammessi in cantina
  • Questa attività è disponibile in italiano e in inglese
  • Cancellation policy: non è previsto il rimborso salvo che per casi eccezionali, sarà invece emesso un voucher spendibile entro un anno dalla data di emissione

DIEVOLE
Località Dievole 6, 53019 Castelnuovo Berardenga, Siena
Tel.: +39 0577 321026
Email: [email protected]

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    Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV) Italia è un sistema virtuoso di aziende vitivinicole situate nei terroir maggiormente vocati di Toscana, fra i più apprezzati al mondo: il Chianti Classico, Montalcino e Bolgheri.

    Il file rouge che lega queste proprietà non è solo la filosofia produttiva, fatta di alti standard qualitativi, sostenibilità e basso impatto ambientale, nel rispetto dei quali si ottengono vini di grande eleganza ed eccellenti oli extra-vergine d’oliva, ma anche uno stile di vita autenticamente toscano che vi invitiamo a provare di persona.